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Matador(マタドール)のフラットパックトイレトリーケースは、超軽量で防水性に優れたアメニティ携帯ケース。
旅行先などの宿泊先に持っていく、お気に入りのアメニティ。 アメニティはビニール袋やシッパー付きのケースに入れることもできますが、水気のあるアメニティを使い終わったあとに袋を閉じると、袋のなかにこもる湿気がどうも気になっていました。そして旅先から自宅に帰って袋を開けると、いや~な湿気の臭いにうんざりし、濡れた袋はゴミ箱に。これでは環境にも良くありません。 そこで、Matador(マタドール)のフラットパックトイレトリーケースなら、防水性がありながらケースを閉じたままでも蒸気が通り抜けるので乾燥もします。また ...
夏から秋にかけて収穫できるいちじく。 いちじくは、採れたてを新鮮なうちに生で食べるのが一番美味しい!と思い込んでいましたが、いちじくの甘露煮が作れることを知りました。その甘露煮を食べたときの美味しさに、衝撃を受けました。 秋に食べたい、絶品デザートに出会いました。 いちじくを収穫 9月から、赤く色付き始めたいちじく。 数日に一度、収穫ができます。 いちじくの甘露煮を作る よく実ってくれています。 生で食べるいちじくも美味しいですが、今回はいちじくの甘露煮を作ります。 材料は、いちじく4~5個(350g)に ...
9月上旬に実り始めた枝豆。 枝豆は収穫せずに葉も茎も枯れて完全に乾燥したら、大豆として収穫することもできます。 ですが今回は、採れたて枝豆を塩ゆでにしていただきました。 枝豆を収穫 9月上旬に、さやの中の実が膨らみ始めました。 今年の収穫はこの一回きりでしたが、ふっくらと実ってくれています。 枝豆は枝から切き離すと鮮度が落ちるので、収穫したらすぐに調理をしましょう。 リンク 今回は、塩ゆでにしました。 リンク タッパーなどに入れて、冷蔵庫でよーく冷やしていただきます。 リンク 豆の香りを味わえる、贅沢な一 ...
今年の7月に、卵から孵化して成虫になった鈴虫を知り合いの方からいただきました。カブトムシに続き、子供たちとドキドキしながら育て方を学んでいます。 毎日、美しい鈴虫の音色を聞かせてもらい癒されています。 鈴虫の育て方を学んでいます 鈴虫の寿命は、春から夏にかけて卵が孵化して幼虫になってから約4ヶ月ほど。また、成虫になってからの寿命は約1〜2ヶ月ほどのようです。その後、夏から秋にかけて交尾を行い10月頃に産卵をし、鈴虫たちは生涯を終えます。そして、卵は春になるまで土のなかで眠ります。 これまで数匹は死んでしま ...
7月から10月の夏から秋にかけて、適切に管理をすれば長期に収穫できる秋ナス。 そんな秋ナスは、みずみずしく果肉も柔らかいので絶品です。出来るだけ素材の味を味わいたいので、シンプルな料理でいただきます。 秋ナスの収穫 9月上旬に咲き始めた秋ナスの花。 ぷっくりと、大きな秋ナスが実ってくれています。 絶品秋ナスを、シンプルな料理でいただきます 一週間に10~20個ほどの秋ナスが収穫できます。 そんな秋ナスはみずみずしく果肉も柔らか。なので、出来るだけ素材の味を味わうためにシンプルな料理でいただきます。 リンク ...