夏野菜の収穫が始まりました

6月も後半になり、夏野菜の収穫が始まっています。

毎日採れる野菜だからこそ、感謝を忘れないようにしたいです。

夏野菜の収穫が始まる

こちらはきゅうり。

実り始めから収穫までを見ていると、嬉しい気持ちになります。

ピーマンやパプリカ。

ししとう。

にんじん。

トマトやミニトマト。

なすび。

採れたての野菜を洗います。

赤色や黄色になる前のパプリカとピーマン。

双方の品種は違いますが、その違いが分からないほど形や中身がよく似ています。

きゅうりは良く採れるので、丸ごと冷やし塩をつけて丸かじりするとたくさん食べられます。

丸かじりは、子供たちも大好きです。

まとめ

毎年、天候によって収穫具合に変化はありますが、今後はなすびやトマトの収穫にも期待したいです。