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夏野菜の成長の一方で秋から冬にかけて収穫できる野菜たちも芽吹き始めました。 こちらはいちじくです。成熟の目安は果実の先端 ...

先日苗の植え付けをしたトマト・きゅうり・ピーマン・ししとうに続きその他にも夏から秋にかけての今年収穫予定の野菜がたくさん ...

丸くて可愛いいちごが大好きな子供のために昨年からたくさんのいちごを作っています。いちごは植え付けが10月頃に始まり収穫は ...

5月に入り夏が間近に迫り夏に収穫できる野菜の植え付けを次々と行っています。これらは全て苗を植え付けました。いずれも夏から ...

昨年12月に収穫した自然薯を種芋にし今年の植え付けをしました。こちらは昨年の自然薯です。 自然薯からは新たなに芽が出てこ ...

4月も後半を迎え庭先や畑などではたくさんの草花でにぎわってきました。庭先では先日開花を始めたサツキやツツジが満開を迎えま ...

作物を育てるうえで欠かせない作業の一つに雑草の”草取り”があります。草取りは作物の成長に支障をきたさないようすると同時に ...

昨年10月に収穫した小豆をあんこにします。美味しくいただけるあんこは、たくさんの栄養素が含まれているため、健康効果も非常 ...

昨年からたくさんの植物を育てています。4月に入り暖かい陽気が新芽や開花の成長を促し少しずつ賑やかになってきました。その成 ...

栄養価も高く手ごろな価格で手に入れられる豆苗は、2回にわたり再生栽培が可能です。3回目以降になると、種の養分がなくなり成 ...